12月も終わりに近づいてきました。クリスマスの用意、大掃除、お正月を迎える準備などなど、やることいっぱいでてんてこ舞いの毎日ですよね”(-“”-)”
木綿豆腐1丁はキッチンペーパーに包んで電子レンジ500Wで3分ほど加熱して水切りします。しっかり水切りしないと水っぽくなっちゃいます。水切りした豆腐を一口サイズに切って器に入れたら残り物のカレーをかけて上にチーズを乗せてオーブントースターで軽く焼いて出来上がり
すっごく簡単ですが、ヘルシーだし、おいしいです
これならお父さんにも「今日もカレー？」と言われずに済みます＾＾。残り物のカレーの量が少なくても大丈夫ですしね♪
ちなみに、今日の残り物カレーは『甘口マイルドカレー』を使って作りました！
『甘口マイルドカレー』は牛由来の原料は使用せず、国内産小麦粉を使用、しかも29種類ものスパイスが含まれていて、甘口といえども本格的なカレーの旨みをきちんと持っているんですよ～！これなら甘口でもうちの家族は大人でも大丈夫なんです＾＾。
忙しい時期。是非簡単に作れるカレーをうまくレンジして、気楽にがんばっていきましょう～
甘口マイルドカレー：国産小麦と29種類のスパイスを使用 ビーフエキス不使用
原材料：植物油脂（べに花油、パーム油）、小麦粉（国産）、砂糖（ビート糖）、調味料〔チキンブイヨン（国産）、酵母エキス（大豆を含む）、チキンエキス（国産）〕、カレー粉、食塩、りんご果汁、脱脂粉乳、粉末トマト、麦芽エキス、香辛料
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
（自然食品・有機米かねこや スタッフyumi)
