もうすぐ夏休み♪夏ならではのお楽しみもいっぱいですが、夏休みの子供のお昼ごはん、困るんだよね～、なんてお話もよく聞きます。わが家は夏休みも部活でお弁当もちなので、休みにならないお弁当生活～。今日はそんな日々にちょっと便利なキャベツの中華マリ...

まだ6月なのに、毎日暑いですね～。暑くなってくると台所に長時間たってお料理するのもしんどいですよね。今日はとっても簡単にできるおいしいニンジンのカレーマリネをご紹介しまーす あっという間に作れるので楽ちんだし、お弁当のおかずにもおススメです...

今日も『ジャーマンポテトの素』を使ったおいしい簡単レシピをご紹介しまーす😉 お弁当のおかずにもおススメ～♪ もやし　1/2袋はさっと洗ってゆでます。『ジャーマンポテトの素』　小さじ2で和えたらできあがり～ そう！炒めなくてもいいんです...

今日は私が最近お気に入りの『ジャーマンポテトの素』を使ったレシピをご紹介しまーす😉 食欲をそそるカレー風味でとっても簡単ですよ～！ キャベツ　3～4枚は一口大に切ります。フライパンに油を少々いれて温め、豚小間肉　200g、キャベツの順...

今日も簡単おいしいのりたまレシピをご紹介しまーす ふりかけるだけで色々楽しめるのりたまは偉大です♪ 大根　4㎝は5㎜の表紙切りにして塩　少々を振って15分ほど置いておきます。水気をぎゅーっと絞り、マヨネーズ少々であえたら食べる直前に『...

ゴールデンウィークも終わり、明日からお弁当生活再開～、なんて方も多いのでは？今日はお弁当にもおススメののりたまポテトのレシピをご紹介しまーす とっても簡単ですが、子どもたちの大好きな味ですよ～♪ じゃがいも　1個は一口サイズに切って蒸...

今日もピーナッツバターを使ったお弁当のおかずにもおすすめの一品をご紹介しまーす 意外なおいしさ発見！かも＾＾ さつまいも　1/2本は1㎝厚さの半月切りにし、植物油　大さじ1/2、塩　一つまみをまぶしてアルミホイルに乗せてオーブントース...

今日も前回と同じくピーナッツバターを調味料として使ったおかず、もやしのピーナッツポン酢和えをご紹介しまーす ささっと作れるので忙しい時にも、あと一品ほしい時にもとっても助かりますよ～＾＾。 もやし　1/2袋はさっとゆでるか蒸すかします...

今日はとっても簡単でおいしいほうれん草のピーナッツバターソテーのレシピをご紹介しまーす😉 とっても簡単でおいしくてお弁当のおかずにもぴったりですよ～♪ ほうれん草　1束は洗ってゆでてよくしぼり、5㎝長さに切ります。フライパンを温め、『...

そろそろ新学期、新生活も始まり、お弁当生活スタート！なんて方も多いのではないでしょうか＾＾。かくいうわが家も次女が高校生になり給食生活に終わりをつげ、お父さんと娘二人の3人分お弁当生活がスタートします。3人分となると中々ちょこちょこっと作れ...

かぶがおいしい季節ですね♪春のかぶは柔らかいそうです。旬のお野菜はその季節に合った体に整えてくれるので、意識して食べたいもの。そしてかぶは実だけでなく葉っぱもおいしいんですよね～！今日はかぶの葉っぱを使った簡単浅漬けのレシピをご紹介しまーす...