昼間はとても暑い日もありますね～。そんな時は冷たいデザートが恋しくなります！ということで、今日はおやつにあっという間にできちゃう簡単コーヒーぜんざいゼリーを作りましたよ～
小鍋に『有機リキッドコーヒー（アイスコーヒー）有糖』 10０㏄、粉寒天 2gを入れて火にかけ、少し沸騰させて寒天を溶かします。ここに『有機リキッドコーヒー(アイスコーヒー)有糖』 300㏄を混ぜながら加えて容器にわけて冷やします。食べる直前に牛乳や豆乳、あんこをお好み量のせて混ぜながら食べて下さい♪苦みのあるぷるぷるゼリーとあんこの甘みがとってもおいしいですよ～
『有機リキッド珈琲(アイスコーヒー)有糖』は厳選された有機栽培のアラビカ種のコーヒー豆を使用し、ネルドリップ方式で入れられたコーヒーで、有機栽培のお砂糖が入っています。本格派のコクのあるコーヒーにほのかな甘みで、コップに注ぐだけであっという間においしいアイスコーヒーが楽しめますよ～
そのまま飲むのはもちろん、カフェオレにしてもおいしいですし、アレンジ色々です＾＾。
あずきとコーヒーの相性ばっちりな簡単おいしいコーヒーぜんざいゼリー、ぜひ作ってみて下さいね～
よりコーヒーらしい苦味の味わえる本格派のコーヒー、オーガニックシュガー使用
原材料： 有機コーヒー（ペルー100％）、オーガニックシュガー
