毎日暑いですねぇ～。夏休みのお昼ごはんが大変！っていう方も多いのでは？今日は簡単ランチにぴったりのとってもおいしいモロヘイヤライスパスタのレシピをご紹介しまーす😉
しめじ 1/2株はほぐし、キャベツ 3枚は一口大に、玉ねぎ 1/2個はスライスします。フライパンに油少々をいれて具を炒め、トマト缶 1カップを加えて煮詰めて塩・こしょう少々で味を調えます。『モロヘイヤライスパスタ』を袋の表示通り3分ゆでてソースをかけたらできあがり＼(^o^)／
麺がもっちもちでまるで生パスタみたい！とってもおいしいですよ～(^-^)/
『モロヘイヤライスパスタ』はゆでておかゆ状にした玄米をパスタにしたものにモロヘイヤを練りこんだもので、モロヘイヤと玄米の栄養がたっぷり！今話題のグルテンフリー食品なのでグルテンの摂取を気にする方にもおススメ♪
モロヘイヤはビタミンにカルシウム、鉄分などのミネラルも豊富ですが、ねばねばが苦手～、なんていう方も多いかと思います。こうやってパスタに練りこまれていたら気にせずおいしく食べられちゃいます＾＾。
もちもちおいしいモロヘイヤライスパスタ、ぜひ一度作ってみて下さいね～♪
農薬・化学肥料不使用米・モロヘイヤ使用、もっちりとした食感、モロヘイヤの豊かな風味
原材料： オーガニック玄米・オーガニックモロヘイヤパウダー（タイ産・海外認定原料使用）
