『根昆布入昆布粉末』でおいしさアップ♪
白菜がおいしい季節ですね♪今日はうまみたっぷり簡単白菜漬けのレシピをご紹介しま～す😉
白菜 1/4玉はざく切りにします。ビニール袋に白菜、塩 小さじ2、米酢 大さじ1、『根昆布入昆布粉末』 大さじ1、鷹の爪 少々を入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり💖
昆布の旨みが白菜にしっかり染みてとってもおいしい～😍
このまま食べるのはもちろん、この白菜漬けでスープを作るのもおススメ👍
『根昆布入昆布粉末』は根昆布が入った昆布の粉末で、水で溶いて昆布だしとして使うとおいしいだしが出るのはもちろん、お味噌汁やチャーハン、パスタ、カレーなどの隠し味として使うと旨みアップ！昆布の食物繊維も摂れちゃうんですよ～✨
合わせて漬けるだけで簡単おいしい白菜漬け、ぜひ一度作ってみて下さいね～🥰
原材料：真昆布（北海道函館市産）
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
