残念ですが、『オーガニック・フルーツピューレ（アップル＆ブルーベリー）』は終売しました。
皆さん、最近流行っているらしい、ギモーヴってご存知ですか！？どうやらこれはマシュマロの別の名前のようです！有名な洋菓子店でも売ってるらしいですよ(^_-)-☆
まずゼラチン 10gを大さじ2の水に振り入れて戻しておきます。『オーガニック・フルーツピューレ（アップル＆ブルーベリー）』 1個、砂糖 50g、米飴 30gを鍋に入れて泡がぶくぶく膨らんできてとろみがつくまで煮詰めます。そうなったらボールに移し、ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、レモン汁 小さじ1を加え、熱湯で湯煎にかけながらハンドミキサーでかき混ぜます。全体が2倍くらいの量になり、ふんわりしてきたら、オーブンシートを敷いた型（20cm角の容器）に流して固めます。固まったらコーンスターチをふりかけながら切り分けて出来上がり
ぱくっと食べるととろける感じでとってもおいしいですよ～
うちの子ども達はお店のマシュマロよりもおいしいねぇ、と言ってくれました＾＾。米飴がなかったら水飴でもOKです♪
おいしいヘルシー、おうちマシュマロ、ぜひ一度作ってみてください～
