ヨーグルトでさっぱりホワイト生チョコ♪

バレンタインが近づいてきましたね~。皆さん、今年は何にするか決めましたか~?今日も簡単おいしいバレンタインレシピ、ご紹介しますね~。今日はさわやかなホワイト生チョコです😉

ナチュラルチョコレート(ホワイト)

プレーンヨーグルト 70gはコーヒーフィルターに入れて2時間ほど水切りしておきます。『ナチュラルチョコレート(ホワイト)』 80gは刻んで60度くらいの湯せんで溶かします。水切りしたヨーグルトも湯せんで温めておいてくださいね。チョコが溶けたらゆっくり混ぜて水切りしたヨーグルト 30gも混ぜてお好みの口金をセットしたしぼり袋に入れて冷凍庫で15~20分冷やします。オーブンシートの上にお好みの形にしぼりだし、アラザンなどで飾ってよーく冷やし固めたらできあがり
私はお花の形にしぼれる口金を使い、10個できました。丸やハートなど好きな形にしぼってくださいね~。

ヨーグルトの酸味がとろっと甘いホワイトチョコレートをさわやかにしてくれていてとってもおいしいです(^-^)/
少し柔らかいので、クッキーやクラッカーなどの上にしぼってもかわいいですよ♪さっぱりしているので食べすぎに注意かも(o^-‘)b

今年はどんなバレンタインになるかな?楽しみながら作ってみて下さい(*゚▽゚*)

化学肥料、農薬不使用原材料で製法にもこだわりました
ナチュラルチョコレート(ホワイト)
原材料: カカオバター(42.0%・オランダ産 SKAL認定)、ミルクパウダー(36.0%・オランダ産 SKAL認定)、オーガニックシュガー(22.0%・ブラジル産)

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