『よもぎ粉末』を混ぜるだけ♪
今日は切り餅を使って作る簡単よもぎ餅のレシピをご紹介しま～す😉
あんこ 30gは丸めておきます。耐熱の器に切り餅 1個、『よもぎ粉末』 小さじ1/4、水 大さじ1、塩 ほんの少しを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほどチンしてお餅を柔らかくします。お餅が柔らかくなったらへらでお餅をつぶすように混ぜ、全体を滑らかにします。片栗粉をバットに広げてその上によもぎ餅を出し、あんこをのせて包んで全体に片栗粉をまぶしたらできあがり💖
あんこの甘みとよもぎの苦みのコラボがとってもおいしい～😍
『よもぎ粉末』の量はお好みで加減してお好きなお味を探してください👍
片栗粉の替わりにきな粉をまぶしてもおいしいですよ～✨
よもぎの栄養もとれて風味も味わえる簡単おいしいよもぎ餅、ぜひ一度作ってみて下さいね～🥰
原材料：よもぎ（青森・長野産）
※リニューアル等により原材料は変更になることがあります。
