とってもおいしい豆ご飯♪

色々なお豆が旬の季節ですね~♪この季節に毎年必ず作るのが豆ごはん!今の時期はうすいえんどうが甘くてとってもおいしい^^。毎年色々な豆ごはんを炊くんですが、今年の豆ごはんのレシピをご紹介しまーす🎀

おいしいだし 海のペプチド(微粉末)

お米 2合分は洗って30分以上浸水させておきます。うすいえんどう 2パック(正味で100gくらい)のさやをむいて豆を取り出し、2合分より少し少なめに水をいれたお米の上にのせます。酒 大さじ1、みりん 大さじ1、『おいしいだし 海のペプチド(微粉末)』 1袋を全体に振り入れて炊飯してできあがり💖
お豆が甘くてとってもおいしい~(^-^)/
味付一発でとってもらくちんです^^。

今はとても気持ちのいい季節、おにぎりにしてお出かけにもっていってもいいですね~
今の季節しか味わえない新鮮なうすいえんどうの豆ごはん、ぜひぜひ作ってみて下さいね~!

だしとしてはもちろん、調味料にも使える、塩分無添加
商品名
原材料: デンプン(キャッサバ由来)、イワシ、コンブ、カツオ、無臭にんにく
※キャッサバ=タロイモのでんぷん(タピオカ)

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