先日の暑かった土曜日。お昼までたっぷり外で遊んだ子ども達、帰宅するなり「おそうめん食べたいー！」
うんうん。暑かったもんねー。ではでは、と千切り人参をたっぷり入れて『小豆島手のべそうめん』をゆでました
『小豆島手のべそうめん』は国産小麦粉を使用していて、昔ながらの方法で丁寧に作られているそうで、こしがあってとってもおいしいんですよー
麺だけで食べてもそのおいしさがよくわかるんです！我が家ではいつも千切りの人参を麺と一緒にゆで、手づくりの麺つゆに千切りのお野菜、ツナ、錦糸卵などを添えて食べています。
これからどんどん暑くなってくるし、のどごしがよくておいしいし『小豆島手のべそうめん』は欠かせないアイテムですね
小豆島手のべそうめん：手延べそうめん作りがはじまって400年
原材料：小麦粉（国産小麦）、食塩（自然塩）、食用植物油
（自然食品・有機米かねこや スタッフyumi)
