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我が家は梅が大好き！毎年この時期になると梅ジュースや梅酒を作ります。はちみつでつけたり、黒糖でつけたり、我が家流に出来るのが楽しいし、何より無添加のものが作れるのが嬉しいですよねー。今年は簡単梅漬けにチャレンジしてみました😉 小梅（梅...

ちょっと暑くなってくると、のどごしつるりんなゼリーやプリンがおいしいですよね♪今日は今はやり！の『玄米甘酒』を使ったノンシュガーのヘルシーゼリーのレシピをご紹介しまーす😉 鍋に『玄米甘酒』　1袋、ココナッツミルク　250ml、粉寒天　...

我が家の週末のお楽しみはホットケーキな朝食 普段はご飯ですが、時間にゆとりのある週末の朝には子ども達とのんびりホットケーキ作りを楽しみます＾＾。最近のお気に入りはお絵かきホットケーキ かわいく絵を描きながら自分達でホットケーキを焼くのが週末...

今日はこれからの季節にさっぱりおいしい緑レンズ豆を使った寒天ゼリーのレシピをご紹介しまーす。『緑レンズ豆』はビタミンB群やビタミンE、鉄分、食物繊維が豊富で栄養たっぷり！ほくほくした食感がとってもおいしいんです。栄養たっぷりのヘルシーおやつ...

そろそろいちごの季節も終わりですねぇ。こんな時期は出来るだけお安いいちごをたくさん買ってきて、ジャムを作るのにぴったり＼(^o^)／ 今日はくせがなくてさらっとおいしい『北海道のアカシア蜂蜜』を使って作ってみましたよ～。 いちご　60...

今日は私の最近の夜の一人のリラックスタイムのお気に入り♪　豆乳抹茶ラテのレシピをご紹介しまーす！甘みと苦味が絶妙のバランスでとってもおいしいんですよ～😉 カップに『有機抹茶（缶入り）』　小さじ1、はちみつ　大さじ1を入れてよく混ぜます...

残念ですが、『さごやし粉末』は取扱い終了しました。 今日もまたまたご紹介しちゃいましょう～！『さごやし粉末』を使って作る簡単いちごプリンのレシピです＼(^o^)／ 乳製品・卵・小麦粉にアレルギーのある方でも食べていただけ、...

残念ですが、『さごやし粉末』は取扱い終了しました。 先日に続いて、今日も『さごやし粉末』を使ったレシピをご紹介しまーす！今日は小麦粉も使わず『さごやし粉末』だけを使って作ってみましたよ！ですから、乳・卵・小麦アレルギーの方...

栄養たっぷり、ヘルシーな雑穀、毎日色々な形で食べたい、とは思うんですが、忙しい時にはなかなかうまく使えなかったり、パンメニューには使いづらいなぁ、なんて思ってたんです。でも最近いいもの見つけちゃって、すっかりはまっています♪それは餅きびジャ...

今日はココアによく似た風味の『オーガニック（有機栽培）キャロブパウダー』を使ったキャロブチョコケーキのレシピをご紹介します😉 乳製品や卵を使用していないのでアレルギーのある方にも食べていただけますし、とっても簡単なんですよ～！ 『オーガニ...

最近生姜のぽかぽかパワーが大ブームですよね♪かくいう私もひどい冷え性で平熱が35.8度くらいだったんですが、3年ほど前から冬も夏も一日に2～3杯生姜紅茶を飲むようになって、びっくり！今は平熱が36.5度の人並みになったんです!(^^)! 指...