レシピ

皆さんのおうちでは揚げ物って頻繁にしますか？実は我が家、めーったにしません。年に数回程度です(*'▽') ちなみに、今日は”あじのフライ”です♪小麦粉　大さじ3、水　大さじ4を混ぜます。あとはフライ用のあじの両面に水溶き小麦粉をつけてそ...

リニューアルしました。 『カレー鍋の素（２～３人前・濃縮タイプ）』をご利用ください。 先日雑誌を読んでいたら、”今年はやりのカレー鍋！”と書いてありました。カレー鍋かぁ。ちょっとおいしそう 普通のカレーとどう違うのかな！？...

この冬。一体何回コーンクリームシチューが食卓にのぼったのでしょうか！？もう数え切れないほどです(*'▽') ”アレンジ”なんて偉そうに書きましたが、単に♪ゆでたマカロニとチーズををシチューに入れて温めてチーズを溶かすだけ。簡単です＾＾ ...

今日は夕方、子ども達の習い事でバタバタする日。こんな日はいつものことながら朝のうちの晩御飯の下ごしらえをし、夕方はなるべく楽に済むようにしています 作り方はいたって簡単！材料をしっかり包める大きさに切ったアルミホイルの上に鮭をのせ、両面...

先日お友達からさばの意外な食べ方を教えてもらいました！なんと、そぼろ！早速試してみたんだけど、魚臭くなくて脂っこくなくてすごくおいしい～ まずさばの身をスプーンでこそげとるんです。これがとっても簡単！面白いようにきれいに取れるので楽しく...

リニューアルしました。『もろこし畑 スイートコーン・ホールカーネル』をご利用ください。 いつもは市販のコーンクリーム缶を使って作るコーンスープ、今日はムソーの『とうもろこし　ドライパック』を使って作ってみました 『とうも...

さてさて、晩御飯を作ろう！うーん。今日は疲れてるし楽なのがいいなぁ。どれどれ、材料は…これはもう、カレーしかないね！？ってわけでカレーを作ろうと思ったのだけど、大変 ルーがない…。でももう他のメニューを考える気力もな～い！こうなったらルーな...

今日はとっても簡単なのにすごくおいしいサラダをご紹介しまーす！使う材料は大根、たくあん、『オーサワ　ごま油』だけ～ 作り方もとっても簡単です。大根とたくあんを細切りにして『オーサワ　ごま油』をかけるだけ！たくあんはちょっと甘めのものを選...

ここのところ我が家のご飯によく登場するクリームシチュー♪大体具はお野菜だけ～。たまに鶏肉も。でも今日はちょっと変化をつけて！『鶴の子大豆』を入れてみましたー 大豆といえば和風ヘルシーメニューの定番ですよね～。でも、洋風メニューにもかなり合...

今日は私の大好きな一品を発見しました！それはアリサンの『ピーナッツバター』 この『ピーナッツバター』、何がすごいかというと原料にピーナッツしか使っていないんです！大概のピーナッツバターには砂糖、食塩、植物油脂などの添加物が入っていて、乳化剤...