ごはんレシピ

ドライトマトで炊き込みご飯♪

今日はちょっと変わったドライトマトを使った炊き込みご飯を紹介しちゃいまーす(^^♪ 『有機ドライトマト』4~5個を10分ほどぬるま湯に漬けて戻し、小さく刻んでおきます。玉ねぎ1/2個はみじん切りに、ベーコン2枚も1cm角くらいに切り、しめ...
おかずレシピ

お弁当におススメ♪ケチャップとバジルで本格トマトソース風炒め

今日は時間のないときやお弁当のおかずにおススメの簡単なのに本格的なお味のトマトソース風炒めをご紹介しまーす!夏休みのお昼にもちゃちゃっとできておススメ~(#^.^#) ベーコン、キャベツは一口大に切ります。えのきは石づきを切ってほぐしてお...
おやつ・デザートレシピ

びっくり!乳製品不使用のアレルギー対応ソイ・ホイップクリーム!

『冷蔵 乳製品を使っていない豆乳入りホイップ』をご利用ください。 今日はちょっとびっくり!な乳製品不使用の豆乳ベースのホイップクリームでプチカップケーキを作ってみましたー(#^.^#) まずカップケーキを作ります。薄...
おかずレシピ

お野菜たっぷりサラダうどん

今日は夏にぴったりのさっぱりおいしいサラダうどんをご紹介しまーす。夏休みの子どものお昼にもおススメですよ~\(^o^)/ まず野菜の準備をします。にんじん1/2本は千切りに、レタスも少し太めの千切りに。次に、『三重の味うどん』をパッケ...
おかずレシピ

歯ごたえしゃきしゃき、サラダ感覚ごまスープ

残念ですが、『オニザキのごまスープ』は取扱い終了しました。 今日は夏休みのお昼にもおススメ!のとっても簡単なのにお野菜もしっかり摂れるおいしいスープをご紹介しちゃいまーす\(^o^)/ キャベツを千切りにし、器に入れ...
おやつ・デザートレシピ

もっちり白いたい焼きです!~卵・乳アレルギーでもOK!~

最近流行り!?の白いたい焼き、ご存知ですか?色が白くてもちもちしてておいしいそうですー!我が家のアトピー持ちの子ども達。たい焼きが大好きなんです。あのお魚の形になんとも魅かれるみたい! 『タピオカ粉末』 50g、薄力粉 50g、ベーキング...
おやつ・デザートレシピ

黒ごまココナッツミルクプリン♪~乳アレルギーでもOK!~

今日も暑くなるかなぁ。ということで、今日のおやつにのどごしいい黒ごまココナッツミルクプリンを作りましたー!黒ごまパワーたっぷりの栄養満点おやつです(#^.^#) 作り方も簡単~♪ココナッツミルク400ccを鍋に入れ、『純ねりごま(黒)』4...
おやつ・デザートレシピ

乳アレルギー対応のデコレーションクリーム♪

最近アトピーの調子が悪い次女。でも、「クリームののったケーキが食べたいなぁ」と言ってきたので、今日はアレルギーでもOKの乳製品を使わ最近アトピーの調子が悪い次女。でも、「クリームののったケーキが食べたいなぁ」と言ってきたので、今日はアレルギ...
おやつ・デザートレシピ

涼しげ~ココナッツミルクういろう~アレルギーでもOK!~

今日はちょっと涼しげに♪和菓子の水無月に似せてココナッツミルクでういろうを作ってみましたー(#^.^#) 『ココナッツクリーム』一缶に水を足して600ccにします。大きめのボールに小麦粉 160g、砂糖80gを入れて泡だて器でぐるぐるかき...
おかずレシピ

ちゅるちゅるおいしい玄米ビーフン入り餃子

我が家の子ども達は餃子、大好き!もちろんお父さんも(#^.^#) キャベツ3~4枚はみじん切りにして塩少々をふっておく。豚ひき肉200gに塩小さじ1/2、ごま油大さじ1、醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて粘りが出るまでこねる...
おかずレシピ

おいしいトマトソースで簡単豆腐グラタン♪

残念ながら、『マリナーラ パスタソース(トマトソース)』は終売しました。 先日ご紹介したおいしい『マリナーラ パスタソース(トマトソース)』を使って簡単ヘルシー豆腐グラタンを作りましたー!ものすごく簡単ですよ~(#^.^#...
おかずレシピ

おいしいトマトソースアレンジでトマトカルボナーラパスタ♪

残念ながら、『マリナーラ パスタソース(トマトソース)』は終売しました。 先日手に入れたとーってもおいしいトマトソース。ただそのままトマトソースとして食べるのもすごくおいしいのですが、それだけじゃちょっと飽きちゃうかな?と...
おやつ・デザートレシピ

ふんわりもっちりアマランサス入りホットケーキ。アレルギーでもOK!

残念ですが、『アマランサス(粉末)』は終売しました。 皆さん、アマランサスってご存知ですか?南米原産のヒユ科の一年草で、鉄分、食物繊維が豊富で、カルシウムも豊富!育ち盛りの子どもや女性にもおススメの雑穀なんですー(#^.^...
おかずレシピ

簡単なのに本格コーンスープ!アレルギー対応です^^

残念ですが、『MSシリーズ ポテトシチュールゥ』は終売しました。 今日は朝食にもあっという間に作れちゃう簡単なのに本格的においしいコーンスープ、ご紹介しまーす(^^)/ 水300ccを鍋に入れ、『MSシリーズ ポテト...
おかずレシピ

おいしいオリーブオイルで野菜のオーブン焼き

『ジロロモーニ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル』をご利用ください。 今日はおいしいオリーブオイルを手に入れたので、オリーブオイルの風味でおいしい野菜のオーブン焼きを作りました\(^o^)/ 野菜のオーブン焼きはとっても...
おかずレシピ

さっぱり塩焼きそば!

残念ですが、『ゆで焼きそば』は終売しました。 先日、お昼に焼きそばを作ろう~と思ったんですが…ソースがない!でも、買いに行くのも面倒だし…ということで、塩焼きそばを作ってみたところ、これが子ども達に大ヒット(#^.^#) ...
おかずレシピ

アトピーにもおすすめ、α-リノレン酸たっぷりのえごま和え

『オーサワの 焙煎えごま』をご利用ください。 皆さん、えごまってご存知ですか?”ごま”がつくけど、ごまとは違うもので、しそ科の植物えごまの種子になります。このえごまの種子には体内で作ることが出来ない必須脂肪酸の一つであるα...
おやつ・デザートレシピ

麩で作るさっくさくラスク♪

先日、実家へ帰省してきました。ほんの数日の滞在でしたが、長い車中のおやつに、と一口サイズで食べやすい、おいしいラスク作って持っていきました~\(^o^)/ 菜種油大さじ3、てんさい糖大さじ1~2、ココア大さじ1をよーく混ぜます。そこに...
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