おかずレシピ ヘルシー亜麻仁油ではちみつレモンドレッシング♪
今日はとても蒸し暑い一日でした。こんな日はさっぱりサラダが食べたーい！と思い、最近のお気に入りのはちみつレモンドレッシングを作ってサラダを食べましたよ～＼(^o^)／
このドレッシング、ポイントは『有機食用亜麻仁油（フラックスオイル）』！く...
レシピ
おかずレシピ 
おかずレシピ りんごジャムとお醤油でおいしい豆腐ステーキ♪
今日は我が家で最近大人気のとってもおいしい豆腐ステーキのレシピをご紹介しまーす！ポイントはなんといっても『環境栽培 りんごジャム』です😉
え、ジャム！？って思われるでしょう～？でも、このジャムだからこそのおいしさなんですよ～
木綿豆腐...
おかずレシピ 香ばしくてさくさくの全粒粉ピザ生地♪
今日はさくさくおいしい全粒粉を使ったピザ生地のレシピをご紹介しまーす！時間のあるときに作って冷凍しておくと、ピザを食べたいときにあっという間にできちゃうのでとっても便利なんです!(^^)!
家にある材料を適当に乗せてさっと焼いて、焼き立てを...
おかずレシピ おうちで簡単青じそドレッシング♪
これから夏にかけてはさっぱりサラダがおいしい季節ですよね♪ 生のお野菜のサラダは体を冷やすので食べ過ぎに気をつけないといけないとは思いますが、さっとゆでた春キャベツやスナップエンドウなど、旬のお野菜のサラダはいっぱい食べたいなぁ～
食べる...
おかずレシピ 絶対おいしい！新玉ねぎのすし酢マリネ♪
今日は久しぶりに晴れてかなり暑くなりましたねぇ。今日の晩御飯でひときわおいしい～＼(^o^)／と感じたのは新玉ねぎのすし酢マリネ😉
新玉ねぎの甘みとお酢の酸味が最高でした＾＾。作り方もとーっても簡単！
新玉ねぎは5mm厚さくらいのくし...
おかずレシピ さごやし粉末でホワイトソース♪
残念ですが、『さごやし粉末』は取扱い終了しました。
今日はちょっと変わったもの、『さごやし粉末』を使ったホワイトソースで作る豆乳クリームシチューのレシピをご紹介しまーす😉
『さごやし粉末』はサゴ椰子の幹から採れるでん粉の...
おかずレシピ レーズンの甘みを生かして♪ヘルシーおかず味噌
今日は私が最近はまっているレーズンおかず味噌のレシピをご紹介しまーす！貧血がひどい、と病院で診断されて鉄剤を飲まなくてはいけなくなってしまいまして。。。鉄分たっぷりのおいしいおかず味噌を作って色々な料理に使いながらせっせと食べているんです＾...
おかずレシピ 簡単！栄養たっぷりあらめのぽん酢漬け♪
みなさん、あらめってご存知ですか？あらめは昆布の仲間で、カルシウム、食物繊維がとっても豊富！養殖ができないので、最近では伊勢志摩地方でしか採れなくなってきているそうですよ～。柔らかくてとっても食べやすくておいしいんです(^-^)/
今日は...
おかずレシピ 塩こうじでお肉をおいしく！豚肉とごぼうの塩炒め♪
最近大人気の塩こうじ！皆さん、ご存知ですか？メジャーなのは米こうじと塩と水を混ぜて発酵させて作る塩こうじ。我が家ではこうじ屋さんからこうじを買ってきて作って使っています♪この塩こうじ、こうじの発酵パワーで食材をおいしくしてくれるからすごいん...
おかずレシピ 米粉でカリカリ唐揚げ♪
最近の我が家のお気に入り♪それは米粉を使ったカリカリ食感がとってもおいしい唐揚げ😉
少ない油でもカリカリに揚がるからヘルシーなのも嬉しいのです＾＾。
鶏胸肉250gを一口大に切り、醤油 大さじ1、酒 大さじ1、しょうがの絞り汁 小さじ...
ごはんレシピ 茶漬昆布で簡単たきこみご飯♪
今日はあっという間に味付けが決まる簡単おいしいたきこみご飯のレシピをご紹介しまーす😉
使うのは『茶漬昆布』！
『茶漬昆布』は佃煮の本場・小豆島で特別に吟味された昆布を独自の製法で、昆布本来の味と香りを損なうこと無く仕上げた絶品の塩昆布(^...
おかずレシピ 柚子マーマレードを使って簡単柚子味噌♪
残念ですが、『柚子マーマレード』は取扱い終了しました。
あけましておめでとうございます♪今年も体の中から元気になれる、体にやさしいおいしいレシピをいっぱい紹介していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願い致します(*...
おかずレシピ 米粉で簡単ホワイトソース♪
明日は大晦日！皆さん、年末の準備であれこれ忙しくされているんでしょうか。お正月はやっぱりおせち料理やお雑煮が食べたいですよね＾＾。でも、ちょっと飽きてきた。。。なーんて時に、簡単に作れちゃうホワイトソースを使ってお餅のグラタンやクリームシチ...
おかずレシピ 体にいい油！有機亜麻仁油のドレッシングでサラダ♪
今日は体に必要な必須脂肪酸であるα－リノレン酸を豊富に含んだ体にいい油！『オーガニックフラックスオイル（有機亜麻仁油）』を使ったドレッシングのレシピをご紹介しまーす！現代の食生活に不足しがちなα－リノレン酸を積極的に補うことで、体内の脂肪酸...
おかずレシピ お鍋におススメ！簡単餅きび団子♪
今回ももちきびレシピですー。前々回、前回と炊きやすい量の餅きびを1/3ずつ使ったので、今日のレシピで全部消費できるはず＾＾。今日は一番簡単！？お鍋に入れるともっちりおいしい餅きび団子😉
雑穀パワー、どんどん頂いちゃいましょう♪
まず『...
おかずレシピ 雑穀パワーいっぱいのもちきびのおかずパイ♪
今日は前回に引き続き♪餅きび料理のレシピをご紹介しまーす！餅きびのもっちり食感が楽しいさっくりおいしいおかずパイですよ～😉
まず『餅きび』を炊きます。炊きやすい量で炊く方法をご紹介するので、残ったら冷凍保存したり他のお料理に使ってくだ...
おかずレシピ 餅きび入り豆腐シュウマイ♪
最近、お料理教室で習ったりして雑穀の魅力に興味津々の私です♪今日は炊いた餅きびを入れてお豆腐シュウマイを作ってみましたー＼(^o^)／
まず『餅きび』を炊きます。まとめて炊いておくと便利なので、今回は炊きやすい量で炊く方法をご紹介しま...
おかずレシピ オーガニックりんごジュースとお醤油で簡単バーベキューソース♪
今日はあっという間に作れるけど、おいしい簡単バーベキューソースのレシピをご紹介しまーす！ハンバーグやミートボールにかけたり、焼肉のたれにしたり、使い方色々の超便利ソースですよ～!(^^)!
材料はなんと、たった2つ！鍋に醤油 50cc...