レシピ 安全おいしいベーコンが食べたい！
ベーコンのお話です。
ベーコンっておうちで作れるって知っていますか？
ご近所のアウトドアが大好きなお友達に簡単なベーコンの作り方を教えてもらったんです。
それはそれは・・・本当に簡単！
まず豚バラ肉に塩とお好みのハーブを...
yumi
レシピ 
レシピ 簡単にできちゃうアレルギー対応のクリスマスケーキ☆
残念ながらこちらのキットは終売しています。
スポンジケーキ台はこちらをご利用ください。
今日はクリスマスケーキの予行演習！簡単に作れるクリスマスケーキ用のパック『2006おうちでつくるクリスマスケーキ』を作ってみました
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レシピ 関西風？お味噌で豚汁です
『立科 あわせみそ』を使ったレシピです。
私は生まれも育ちも大阪です。結婚後、主人の転勤によりここ、松阪の地にやってきました。その中で一番といっても過言でないほどうーむ・・・と思ったのがお味噌汁が違うこと！
こちらは赤味...
食材 アレルギー対応★ココナッツクリームのデコレーションケーキ
残念ながら「ココナッツクリーム」は終売しています。ケーキミックス粉は「お米のケーキミックス」をご利用ください。
何園もの保育園の先生から依頼があり、アレルギー体質の園児さんでも食べられるケーキを試作していただきました。材料は・...
レシピ 黒砂糖の風味が一味違うおぜんざい
リニューアルしました。
『奄美 純黒糖』をご利用ください。
我が家では基本的にお料理の際、お砂糖を使いません。甘みはみりんを使って出します。どうしてもこくが出したい！というときだけ蜂蜜を少々・・・
でも、おやつ作りにはや...
レシピ 砂糖不使用なのにやさしい甘み、玄米甘酒のケーキ☆
『玄米甘酒』のケーキのレシピです。
今日はお友達にプレゼントしつつ、子ども達のおやつにもしちゃおうと簡単おいしい『玄米甘酒』のケーキを作りました♪
『玄米甘酒』は無農薬・無化学肥料栽培の玄米麹で醗酵させた甘酒で、水で薄め...
レシピ おいし～い！おそばで昼食☆
「山芋そば」にリニューアルしました。
今日のお昼ごはんは子ども達もだーいすきなざるそばにしました！
寒くなってきてからあまりしていなかったのだけど、大好きなおそばが突然食べたくなったのでおつゆを温かくして温ざるそばにしてみ...
レシピ おうちでおいしい手作りパン♪
リニューアルしました。
「ドライイースト」をご利用ください。
我が家ではよく子ども達のおやつに、たまのお昼ごはんに、パンを焼きます。ホームベーカリーを使って食パンを焼いたり、こねと一次発酵までをしてもらってその後子ども達と...
ごはんレシピ ごはんに入れて栄養補給、おいしい雑穀♪
『押麦』と『餅あわ』入りのご飯です。
うちの子どもたちは二人とも細いけどよく食べる子たちで、多い時は1日にごはんを5合炊いても家族4人で足りないことがあります・・・('_')
公園におにぎりを持って出かけて簡単にお弁当に...
レシピ 簡単おいしい米粉のケーキ☆
リニューアルしました。
現在は「お米のケーキミックス」になります。
子ども達によくおやつを手作りするのですが、そのときよく思うのは「なんてたくさん小麦粉を食べているのかしら！」ということ。おやつのクッキーやケーキ、パンは小...
おかずレシピ さっぱりおいしいごぼうの梅酢煮☆
「有機梅酢」を使ったレシピです。
我が家ではお野菜を宅配でも買っています。宅配のお野菜は、大体届いた日に使いやすい状態に一気に下ごしらえしてしまうのが常です。
今回はごぼうが届きました。ごぼうはいつもぜーんぶ一気に『有機...
おかずレシピ しっかりした歯ざわり！食感がおいしいわかめ♪
「花わかめ」を使ったレシピです。
我が家ではほぼ毎日わかめを食べています。
お味噌汁やわかめスープに使ったり、鍋にも入れるし、酢の物も大好き！
いつも使っているのは『花わかめ』です。
このわかめ、ふつうの乾燥わかめと違っ...
レシピ リブレフラワーお料理レシピ第3弾♪トリュフ風お菓子
「リブレフラワー」を使ったレシピその３です。
今日は先日からレシピを何度かご紹介している『リブレフラワー』を使ったちょっと洋風のお菓子のレシピを紹介しまーす♪
作り方は相変わらず簡単☆
リブレフラワー1カップ、黒砂糖1/...
おかずレシピ 絶品！おうちで作る簡単豆腐
『ゆば屋の豆乳』でお豆腐づくり♪簡単レンジでチン！
我が家ではあつーい夏の日以外はいつもお豆腐は冷奴ではなく温奴で食べます。なんだかその方がお豆腐の味がよくわかっておいしい気がしません？（気のせいかな？）
お豆腐はとても...
レシピ 「リブレフラワー」のお料理レシピ第2弾♪おやき！
「リブレフラワー」を使ったレシピ、その２です。
さてさて、先日『リブレフラワー』のレシピを一つ紹介させてもらいましたが、今日はまた別のレシピにトライしました！
今回は余った味噌汁に『リブレフラワー』とご飯を入れておいしい...
おかずレシピ 簡単に玄米の栄養が摂れる「リブレフラワー」のお料理レシピ♪
「リブレフラワー・ホワイト」を使ったレシピです。
私は玄米が好きなのですが、うちの子供たちはアトピーもち。なので、玄米がプラスと出るかマイナスと出るかが不明なのであまり積極的には食べさせていません。
でも、たまに...
おかずレシピ 子どもにも安心のカレールー
「植物素材の本格カレーフレーク（甘口）」を使ったレシピです。
今日の晩御飯は子ども達もだーい好きなカレー＼(^o^)／
でも実はカレールーってものすごーく大量の食品添加物が入ってるものが多いってご存知ですか？阿部司さんの『...
レシピ いろんな“ゆば”の使い方
おいしい『伊勢屋豆兵衛のさしみゆば』のご紹介です。
ゆばって皆さん、どんな風に食べますか？
シンプルにおしょうゆやポン酢をかけて食べる？普通、そうですよね～。でも、今日はちょっと違う使い方をしてみましたよ。
使ったのは『...